BRÉSIL : Une organisation non gouvernementale baptisée MWANAMKE Initiatives Foundation (MIF) a exprimé son engagement à développer les solutions de cuisson propre en tant que moteur clé de l’amélioration de la santé, de l’autonomisation des femmes et de la protection de l’environnement.
Cette orientation renouvelée intervient alors que l’organisation fait état de progrès significatifs dans le cadre de son programme phare, Upishi Salama, qui a déjà aidé 2 000 ménages à passer des pratiques culinaires traditionnelles à des alternatives plus propres et plus sûres.
Selon le MIF, plus de 4 000 membres de la communauté ont été touchés grâce à des campagnes de sensibilisation, des travaux de plaidoyer et des initiatives de renforcement des capacités visant à accélérer le changement de comportement en matière de consommation d’énergie.
S’adressant au Journal Afrique en marge de la conférence sur le climat COP30 à Belem, au Brésil, la responsable du programme du MIF, Mme Alice Mushi, a déclaré que la cuisine propre doit être reconnue comme un pilier essentiel du développement durable.
« Une cuisine propre, sûre et durable est plus qu’une pratique domestique, c’est une voie vers une meilleure santé, une libération économique et une protection de l’environnement », at-elle déclaré.
Mme Mushi a souligné que la cuisine propre doit être comprise à la fois comme une priorité en matière de climat et de genre, notant que les femmes supportent le plus grand fardeau de la pollution de l’air intérieur, des longues heures passées à ramasser du bois de chauffage et des risques pour la santé associés aux méthodes de cuisson traditionnelles.
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« Les femmes portent le poids d’une cuisine dangereuse depuis des générations », at-elle déclaré. « En transformant les pratiques culinaires, nous transformons directement leur vie. »
Elle a ajouté que le MIF place préférentiellement les femmes à l’avant-garde de la transition. Grâce à des programmes de formation, de mentorat et de sensibilisation au marché, la fondation donne aux femmes et aux jeunes les compétences nécessaires pour s’engager dans la production, la distribution, l’entrepreneuriat et la maintenance de technologies de cuisson propres.
« Notre objectif est de faire en sorte que les femmes ne soient pas seulement des bénéficiaires, mais des leaders dans ce domaine », a souligné Mme Mushi, notant que l’approche a augmenté les revenus des ménages, renforcé la résilience des communautés et approfondi la compréhension du public sur les impacts climatiques.
Réfléchissant à la participation du MIF à la COP30, Mme Mushi a souligné l’importance de garantir que les voix africaines, en particulier celles des femmes, soient entendues sur la scène mondiale.
« Une cuisine propre est une solution climatique, et l’Afrique doit faire partie de cette conversation », at-elle déclaré.
« Pour nous, la COP30 ne se limite pas à la participation. C’est une plateforme pour renforcer les stratégies, débloquer les collaborations et mobiliser le soutien aux solutions façonnées par les communautés elles-mêmes », at-elle déclaré.
