La plupart des Africains dépensent plus de 10 pour cent de leurs revenus quotidiens pour acheter des aliments d’origine animale en raison de l’inefficacité du secteur des aliments pour animaux et du fourrage.
Source : Journal Afrique
Les inefficacités auxquelles le Bureau interafricain des ressources animales de l’Union africaine (UA-BIRA) s’efforce de remédier signifient que les moyens de subsistance sont encore plus érodés, ce qui entraîne entre autres choses la malnutrition, et plus encore chez les enfants.
L’UA-BIRA, à travers le Projet de systèmes africains résilients d’alimentation animale et fourragère (RAFFS), s’efforce de trouver des solutions fondées sur des preuves et des données pour relever les défis dont l’impact a été désastreux.
La situation a été aggravée par les défis du changement climatique, de la pandémie de COVID-19 et du conflit en cours entre la Russie et l’Ukraine.
« Le manque et la mauvaise qualité des aliments pour animaux sont un facteur d’inefficacité de la production qui se traduit par le coût élevé des aliments d’origine animale, inabordables pour ceux qui ont le plus besoin de nutriments », a déclaré Sarah Ashanut, Dr Sarah Ashanut de l’Union africaine et du Bureau interafricain des ressources animales (UA-BIRA). dit Ossia.
Ossiya, qui est également le coordinateur du projet RAFFS, s’exprimait mercredi lors de la réunion de cinq jours du comité technique et directeur du projet RAFFS organisée par l’UA-BIRA à Nairobi.
Les ménages qui n’ont pas les moyens d’acheter des aliments d’origine animale, dont les nutriments sont essentiels à la croissance des enfants, font partie des plus défavorisés, a déclaré Ossiya.
Cela a entraîné un taux de prévalence élevé du retard de croissance dans la plupart des pays africains.
Un rapport du projet RAFFS de l’UA-IBAR, présenté mercredi aux parties prenantes et experts de toute l’Afrique, indique que quatre pays progressent vers la réduction de la prévalence du retard de croissance à 10 pour cent ou moins d’ici 2025.
Ces pays sont le Kenya avec 17,6 pour cent, la Somalie avec 18 pour cent, le Burkina Faso et l’Égypte.
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le retard de croissance est un retard de croissance et de développement que subissent les enfants en raison d’une mauvaise alimentation, d’infections répétées et d’une stimulation psychosociale inadéquate.
Les enfants sont définis comme présentant un retard de croissance si leur rapport taille/âge est inférieur de plus de deux écarts types à la médiane des normes de croissance de l’enfant de l’OMS.
Le retard de croissance au début de la vie – en particulier au cours des 1 000 premiers jours entre la conception et l’âge de deux ans – un retard de croissance a des conséquences fonctionnelles néfastes sur l’enfant.
Certaines de ces conséquences comprennent de mauvais résultats cognitifs et scolaires, de faibles salaires chez les adultes, une perte de productivité et, lorsqu’elles s’accompagnent d’une prise de poids excessive plus tard dans l’enfance, un risque accru de maladies chroniques liées à la nutrition à l’âge adulte.
Le projet RAFFS se concentre sur le Cameroun, le Kenya, le Nigeria, la Somalie, l’Ouganda et le Zimbabwe en raison de « leurs contextes et défis uniques ».
Le rôle des femmes est soutenu par le Réseau des femmes africaines dans l’agriculture et l’agro-industrie des ressources animales (AWARFA-N).
AWARFA-N cherche à améliorer la participation et les avantages des femmes dans les chaînes de valeur des ressources animales, y compris l’alimentation animale et le fourrage, les femmes aspirent à s’étendre au-delà de l’élevage de subsistance pour se lancer dans des entreprises commerciales à différentes échelles.
Les problèmes critiques auxquels sont confrontées les femmes dans le secteur de l’élevage tournent autour d’un accès limité à des solutions de financement appropriées à long terme adaptées à leurs besoins uniques.
« Nous sommes heureux de nous attaquer désormais aux problèmes particuliers qui ont un impact sur le secteur de l’élevage au lieu de les examiner de manière globale », a déclaré la présidente régionale de l’AWARFA-N pour l’Afrique de l’Est, Agnès Kirabo.
« L’alimentation animale et le fourrage sont au cœur et l’âme du secteur de l’élevage. C’est l’un des plus grands défis qui empêchent la participation des femmes à une production animale significative et peut-être à la commercialisation, car cela coûte très cher et n’est pas disponible.
En collaboration avec d’autres parties prenantes du projet RAFFS, elle a déclaré qu’ils cherchaient à relever ces défis.
« Un aliment sûr et nutritif pour les animaux équivaut à un aliment sûr et nutritif pour les humains », a-t-elle déclaré.
Elle a ajouté que « les femmes jouent un rôle central dans notre société, servant de fondement à la résilience grâce à leurs fonctions de reproduction, d’éducation, de soins et de productivité. Ces rôles aux multiples facettes contribuent de manière significative aux revenus des individus, des ménages et de la communauté, favorisent l’expansion économique, assurent la sécurité alimentaire et améliorent le bien-être des enfants.
Les parties prenantes présentes à l’événement ont déclaré que lorsqu’il est devenu une entreprise, le secteur de l’alimentation animale et du fourrage recèle un potentiel économique sans précédent.
Source : Journal Afrique
