L’ortie piquante est une plante connue pour ses poils urticants qui peuvent provoquer des irritations au contact de la peau
Bien qu’elles soient irritantes, les feuilles de la plante sont connues pour être comestibles et peuvent être utilisées pour préparer des plats traditionnels kenyans comme le mokimo.
Une femme mzungu du village de Kibirichia, dans le centre du Kenya, a partagé une vidéo d’elle-même et de son mari Meru en train de déguster une assiette de mokimo
Elle a décrit l’ortie piquante comme une plante qui provoque une gêne semblable à une brûlure si elle entre en contact avec une personne, mais qui était délicieuse dans les repas.
Une femme mzungu a donné une critique enthousiaste et positive d’un repas traditionnel kenyan, le mokimo.
Source : TikTok
Amer doux
La femme a attiré l’attention des amateurs de gastronomie, révélant que le mokimo à base de purée de pommes de terre et d’ortie piquante était son plat préféré.
Dans la vidéo, publiée par l’utilisateur @mekenzelimiri sur TikTok, montrait la femme et son mari en train de savourer une assiette de mokimo.
La femme dit :
« Ma partie préférée est ce mokimo vert. C’est comme des pommes de terre mélangées à de l’ortie. Vous touchez cette plante, elle vous brûlera la peau, mais elle est délicieuse en mokimo. »
Voir la vidéo ci-dessous. Il était sous-titré :
« Qui a déjà goûté à cette cuisine typique du village ? »
Réactions sur les réseaux sociaux :
Edie Mat a dit :
« Je connais très bien cet endroit. L’ortie est appelée (thaa) dans la langue meru. Kibirichia est l’endroit où je suis né. Nous y avons quitté en 2004. »
Khammie a dit :
« Le mukimo au curry de bœuf est la meilleure combinaison de tous les temps avec du chou cuit à la vapeur.
Chebet a écrit :
« Je pensais que nous utilisions des feuilles de citrouille ? »
Bernard Atinda a écrit :
« nous d’où je viens, nous utilisons des feuilles de citrouille à la place. »
DENZELL a écrit:
« Veinard. »
Compétences de lancer d’ugali de la femme Mzungu
Le vendredi 9 juin, Journal Afrique a rapporté qu’une femme mzungu a attiré l’attention et l’amusement des internautes en imitant parfaitement les cascades d’Ugali Man, également connu sous le nom de Charles Odongo.
Ugali Man est devenu populaire en ligne pour ses vidéos torse nu et sa représentation passionnée de ses repas.
Dans un clip récent, la femme identifiée comme Lena a imité de manière hilarante Ugali Man en pressant l’ugali (un aliment de base en Afrique de l’Est) et en le jetant en l’air, tout comme lui.
Elle a associé l’ugali à un délicieux ragoût de haricots, ajoutant à l’humour de l’imitation. Le clip a laissé les internautes dans les points de suture, trouvant le mimétisme de Lena divertissant et amusant.
Source : Journal Afrique
