Par: esi-ife arrogundade
L'hypertension, également connue sous le nom d'hypertension artérielle, est une condition médicale lorsque la pression artérielle dans les vaisseaux sanguins est en continu. Plus le sang pompe du sang et plus les vaisseaux sanguins sont étroits, plus la pression artérielle est élevée.
L'hypertension artérielle ne provoque généralement pas de symptômes, mais à long terme peut entraîner une maladie coronarienne, des accidents vasculaires cérébraux, une maladie rénale chronique, une arythmie, une démence, une insuffisance cardiaque et d'autres maladies cardiovasculaires, une sensibilisation et une surveillance régulière de la pression artérielle. Cette absence de symptômes et parce que c'est également une cause majeure de décès prématuré, affectant des millions dans le monde, y compris au Nigéria, a donné à l'hypertension le surnom du «tueur silencieux».
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), environ 46% des adultes souffrant d'hypertension ignorent qu'ils ont la condition. Moins de la moitié d'entre eux (42%) sont diagnostiqués et traités, tandis que seulement environ un adulte sur cinq (21%) présente leur hypertension sous contrôle. Dans le pays, la Nigerian Hypertension Society (NHS) estime que pas moins de 30% de la population nigériane adulte vit par hypertension, tandis que seulement 10% d'entre eux reçoivent actuellement un traitement pour la maladie. Pire encore, moins de 2,5% des Nigérians souffrant d'hypertension atteignent le contrôle de la pression artérielle ou la pression artérielle normale.
L'une des cibles mondiales pour les maladies non transmissibles (MNT) depuis 2010, a été de réduire la prévalence de l'hypertension de 33% d'ici 2030. Au cœur de cet objectif est de freiner les principaux facteurs de risque d'hypertension: aliments malsains – en particulier ceux qui sont élevés en sodium (ou en sel), saturé et transfaste -,, inactivité physique, tabagisme, consommation excessive d'alcool et obessité. Le sodium est particulièrement important. Il est vital pour la fonction nerveuse et l'équilibre des fluides, mais une apport en sodium excessive augmente les risques d'hypertension et de maladies cardiovasculaires. L'OMS recommande le 2G de sodium par jour (5 g de sel), mais la consommation mondiale – y compris au Nigéria – l'excevra ceci, stimulant les maladies évitables. Le Nigéria enregistre une consommation quotidienne de sel quotidienne atteignant jusqu'à 5,8 grammes par jour, ce qui dépasse la limite recommandée par l'OMS de deux grammes de sodium par jour ou moins de cinq grammes de sel par jour, équivalent à une seule cuillère à café de sel par jour.
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Soulignant l'ampleur du problème lors d'une cérémonie pour marquer la Semaine de la sensibilisation au sel 2024, le ministre coordonné du ministère fédéral de la Santé et de la protection sociale (FMOHSW), Ali Pate a déclaré que pas moins de 10% des décès par maladie cardiovasculaire au Nigéria sont attribués à la charge de la consommation excessive de sodium.
Pour résoudre le problème, le Nigéria a lancé une directive nationale de réduction du sodium en avril, une étape importante dans les efforts du gouvernement pour réduire la consommation de sel, créer un environnement alimentaire plus sain et prévenir les maladies cardiovasculaires. La directive a été élaborée par le FMOHSW avec le soutien de la responsabilité des entreprises et de la participation publique Afrique (CAPPA) et d'autres partenaires locaux et internationaux clés.
Lors du lancement, le ministre d'État à la Santé et à la protection sociale, le Dr Iziaq Adekunle Salako a exhorté l'Agence nationale pour la Food and Drug Administration and Control (NAFDAC) à commencer à appliquer les limites de sodium et a appelé l'industrie alimentaire à embrasser la reformulation des produits, notant que ces changements ne saperaient pas le profit ou le commerce mais sont essentiels pour réduire la charge nationale des NCDS tels que l'hypertension et le cardiaque.
Il est essentiel de reconnaître où le sel se cache dans nos aliments, car de nombreux aliments transformés et emballés contiennent des niveaux élevés de sodium, souvent sans notre conscience. Par conséquent, CAPPA a exhorté le gouvernement fédéral à accélérer le développement de réglementations visant à appliquer les cibles de sel dans les aliments transformés et emballés.
Esi-ife arrogundade, ikeja, Lagos
En outre, CAPPA soutient fortement la mise en œuvre de l'étiquetage des packs avant sur les produits alimentaires comme une stratégie efficace pour lutter contre la consommation de sel excessive. Des informations nutritionnelles claires et concises affichées en bonne place sur les emballages permet aux consommateurs de faire des choix plus sains. Au lieu de déchiffrer des listes complexes d'ingrédients et de faits nutritionnels, les consommateurs peuvent rapidement évaluer la teneur en sodium d'un produit en un coup d'œil. Ces étiquettes servent non seulement à informer les consommateurs mais aussi à encourager les fabricants à réduire les niveaux de sel dans leurs produits. Avec une sensibilisation croissante aux risques pour la santé associés à un excès de sodium, les entreprises peuvent se sentir obligées de reformuler leurs recettes, conduisant à un approvisionnement alimentaire plus sain.
De plus, arrêter de fumer et modérer l'apport d'alcool est des étapes vitales vers la santé cardiaque.
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Profitons de l'occasion pour hiérarchiser notre santé en prenant davantage conscience de notre consommation de sel. En faisant des choix conscients et informés aujourd'hui, nous pouvons travailler vers un avenir plus sain et plus équilibré pour nous-mêmes et nos communautés.
Esi-ife arrogundade, ikeja, Lagos
