Les Nigérians ont du mal à dire non au poisson-chat, à la cuisse de vache, à la tête de chèvre, au poulet, aux abats ou au bœuf trempés dans un bol chaud de soupe au poivre. Même si cela est vrai, si vous saviez également à quel point il est bénéfique pour votre bien-être, vous seriez intentionnel quant à sa consommation. Pourquoi donc? Les informations, qu'elles soient bonnes ou mauvaises, ne vous laissent pas pareil. Lorsque vous découvrez les bienfaits de la soupe au poivre, votre orientation s'affine et cela se verra dans votre attitude face à sa consommation et à la manière dont vous la préparez.
L'arôme est irrésistible, vrai, et maintenant, non seulement l'arôme vous gardera accro, mais les avantages qu'il a pour vous vous garderont également accro.
L'homme moyen sait que c'est une connaissance de base que la soupe au poivre doit être prise avant un repas, et c'est parce qu'elle sert d'apéritif, mais cela ne s'arrête pas là. Cette soupe présente plusieurs avantages pour le corps afin de le rendre sain. Un bol de soupe au poivre est une bonté à laquelle le Nigérian moyen ne dira jamais non, surtout lorsqu'il est garni de votre plat protéiné préféré.
Le plat est facile à préparer et ne demande pas beaucoup de temps, mais il ne manque pas d'avantages.
Ceci est contraire à l’opinion des gens selon laquelle les aliments que vous passez plus de temps à cuisiner sont plus bénéfiques que la restauration rapide. Il peut être pris avec des aliments comme l'igname, la pomme de terre, le riz, le plantain et tout autre aliment.
Ce que vous ajoutez à la soupe définit les nutriments que vous en tirerez.
Surtout, il n’existe pas de solution universelle pour sa préparation et sa consommation. Certains préfèrent déguster leur soupe au poivre avec des légumes, des protéines ou des glucides.
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Avantages globaux de la soupe au poivre
1. C’est médicinal
UN revue scientifique par l'équipe du Dr Heben sur DrHealthBenefits.com dit que la soupe aide à contrôler la fréquence cardiaque. Cela aide également à contrôler la tension artérielle et à l’empêcher de devenir ridiculement élevée ou basse. En d’autres termes, cela aide à stabiliser la tension artérielle.
Une autre fonction médicinale de la soupe au poivre est qu’elle chasse les radicaux libres qui pourraient causer le cancer. La soupe au poivre peut vous soulager du rhume et de la toux. Il présente plusieurs autres avantages médicinaux auxquels vous devez prêter attention. En savoir plus ici.
2. Une peau saine
Il y a des gens qui désirent une peau claire et saine sans avoir à consacrer autant de travail au processus. Il se peut également que dépenser de l’argent en produits pour la peau ne soit pas une priorité pour vous pour le moment ; en d’autres termes, vous n’avez pas d’argent pour cela. Il se peut également que vous ne soyez pas sûr des produits adaptés à votre peau et que vous préfériez jouer la sécurité.
N'en dites pas plus, la soupe au poivre à la rescousse. La soupe prévient l’apparition du vitiligo et aide à se débarrasser des maladies de la peau et d’autres affections cutanées.
3. Convient par temps froid et procure de la chaleur au corps
Lorsqu’il fait froid, il est généralement conseillé de prendre quelque chose de chaud et d’éviter quelque chose de froid. La soupe aux piments forts et épicés est essentielle pour réchauffer votre corps. C'est gagnant-gagnant. Vous appréciez votre soupe au poivre et votre corps se réchauffe pendant que vous y êtes. Prenez de la soupe au poivre, et gardez votre corps au chaud face aux intempéries.
4. Propriétés antioxydantes
Selon youmustgethealthy.com, ce qui rend la soupe au poivre saine, ce sont les ingrédients qu'elle contient. Des plantains non mûrs, du poisson-chat frais, de la peau de vache, de la viande de bœuf ou de chèvre peuvent être trouvés dans la soupe au poivre, et ils n'ont pas seulement bon goût ; ils contiennent des antioxydants. Pour connaître l'importance des antioxydants pour votre organisme, lisez ceci.
5. Perte de poids
La soupe au poivre nigériane est enregistré être efficace pour perdre du poids. L’ingrédient principal est le poivre, et sa consommation pourrait vous amener à boire beaucoup d’eau. Pourquoi? Lorsque vous consommez du poivre, vous préférez consommer plus d’eau que de nourriture. C'est une astuce qui vous permettra de prendre sa consommation au sérieux.
D'après un article de Vous devez être en bonne santéla saveur épicée du poivre fait augmenter la température de votre corps et fait perdre de la graisse à votre corps.
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6. Vous aide à gagner en appétit
Vous mangez à peine à cause d’une perte d’appétit et vous en avez assez d’avaler des pilules pour stimuler votre appétit. Et peut-être que vous n'avalez pas de pilules, mais que vous laissez votre appétit au hasard en le laissant reprendre tout seul. Pourquoi ne pas prendre une soupe au poivre ? De cette façon, vous pouvez vous débarrasser des pilules et, en même temps, garder votre appétit en vie.
Comment faire une soupe au poivre à laquelle personne ne peut résister
Il existe différentes recettes pour différentes personnes. Et sa préparation est relative. Voici cependant une façon simple et économique de préparer une soupe au poivre.
Quels sont les ingrédients de base dont vous aurez besoin ?
- Poudre d'écrevisse
- Épice pour soupe au poivre
- Feuilles parfumées (appelées éfinrine en yoruba)
- Protéine de votre choix ; poisson, viande de chèvre, bœuf, poulet, etc.
- Oignon
- Cubes d'assaisonnement (également connus sous le nom de Maggi au Nigeria)
- Poivre mélangé ou poivre en poudre
- Sel au goût
- Eau
- Autres épices comme l'ail, les feuilles de laurier dans la soupe au poivre (facultatif)
Note: La mesure dépend du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez et de la quantité souhaitée.
Préparation de votre soupe au poivre
- Préparez la protéine à utiliser en la lavant et en la faisant bouillir (faire bouillir le poisson est facultatif)
- Versez un peu d'eau dans la casserole et ajoutez-y votre poivre ; piment frais ou en poudre
- Ajoutez votre poudre d'écrevisses, les épices à soupe au poivre, les cubes d'assaisonnement (écrasés), l'oignon soigneusement haché, le sel au goût et d'autres épices de votre choix.
- Ajouter de l'eau
- Laisser cuire quelques minutes
- Ajoutez ensuite vos protéines, soit du poisson, du bœuf ou toute autre de votre choix
- Couvrir la casserole et laisser mijoter environ 5 minutes
- Ajoutez les feuilles parfumées de votre choix et mélangez
- Votre soupe au poivre est prête à être servie et consommée
Notez que pour les autres protéines autres que le poisson, vous devez les faire bouillir avant de les ajouter au soupe.