ZANZIBAR : LE ministre de l’Énergie, Deogratius Ndejembi, a exhorté les Tanzaniens à s’attaquer aux mentalités qui entravent l’adoption de technologies de cuisson propres, alors que le pays est sur le point d’atteindre un accès universel à une énergie de cuisson propre, abordable et durable.
Le ministre a lancé cet appel lors d’un dialogue sur l’énergie de cuisson propre organisé par la Fondation Mwanamke Initiatives (MIF) à Kizimkazi, dans le sud d’Unguja, à Zanzibar, qui a réuni des responsables gouvernementaux, des acteurs du secteur privé, des partenaires de développement, des institutions financières, des experts en technologie, des chercheurs et des organisations de la société civile pour discuter des moyens d’accélérer l’accès à une énergie de cuisson propre, durable et abordable pour les ménages et les institutions.
S’exprimant lors du dialogue, M. Ndejembi a déclaré que le développement des technologies de cuisson propres ne suffirait pas si des efforts n’étaient pas faits pour changer les traditions, les coutumes et les attitudes qui découragent les gens d’adopter des alternatives plus propres.
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« Malgré une stratégie d’énergie de cuisson propre, si nous n’investissons pas dans le changement de nos traditions et coutumes, nous nous retrouverons là où nous avons commencé. Alors que nous promouvons l’utilisation de la technologie, nous devons également investir dans le changement des attitudes des Tanzaniens à l’égard de l’énergie de cuisson propre », a-t-il déclaré.
Il a expliqué que la transition nécessitait des efforts concertés de la part du gouvernement, des institutions et des communautés pour éliminer les barrières sociales et culturelles qui pourraient ralentir la transition vers une cuisine propre.
En outre, il a également exhorté les responsables du ministère, les institutions et les acteurs du secteur privé à donner la priorité à une combinaison de technologies de cuisson propres basées sur les ressources disponibles dans différentes zones, tout en citant comme exemple les zones où le fumier de bétail est abondant, affirmant que ces ressources pourraient être utilisées pour produire du biogaz et élargir l’accès à une énergie de cuisson propre.
En outre, il a félicité la présidente Samia Suluhu Hassan pour ses investissements dans l’énergie de cuisson propre, affirmant que la Tanzanie a de plus en plus démontré que la cuisine propre n’était pas seulement une question domestique.
Selon le ministre, la transition a des implications plus larges sur la santé, l’environnement, l’économie, l’égalité des sexes, l’éducation et le développement durable, ce qui en fait une priorité essentielle du développement national.
